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7种名茶用什么茶具泡茶叶好

  很多人都有喝茶的习惯,喝茶补充水分,既可以调整我们的身体状态,还可以解渴清心,是非常有利于身体健康的选择,但是,并不是一个杯子,就可以泡出所有好茶的,这里面很有讲究哦,快跟着我深入研究一下!  茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但这些营养元素害怕持续高温,茶叶长时间浸泡于高温水中,茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发,茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱...
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普洱茶品饮中的常见术语

  普洱茶是人们十分喜欢的茶叶,那么大家知道普洱茶品饮中常见的术语是什么意思吗?下面是小编分享的普洱茶品饮中的常见术语介绍,一起来看一下吧。  普洱茶品饮中的常见术语  茶性  普洱茶品饮中总会遇见这个词“茶性”,茶性其实是指普洱茶口感的刺激性。包括香型和苦涩度,常用“强、弱”来形容。  茶质&emsp...
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蒙顶黄芽茶叶品鉴及冲泡要点

  蒙顶黄芽出产于四川省名山县的蒙山高处,至今已经有超过2000年的历史,是历史上最好的贡茶之一。和所有的黄茶一样,蒙顶黄芽也是以“黄汤黄叶”为特色,是蒙顶茶中的极品。下面就来看看蒙顶黄芽茶叶品鉴及冲泡要点吧。  【茶叶品鉴】  蒙顶黄芽外形扁平修长,色彩为绿中带黄,芽毫毕露,颜色醇厚,是一种以观赏性为主的茶叶。茶叶冲泡后的姿态变化万千,茶汤呈现出醇厚的黄色。&emsp...
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关于菊花茶的泡法

  导语:菊花茶的泡法?相信许多人都想知道这个问题,夏季是最适合饮用菊花茶的季节,但是许多人都不知道如何冲泡菊花茶?让我们学习一下如何泡菊花茶吧!  菊花茶的泡法  1、选茶  想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又...
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待客型茶艺的发展方向

  待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。以下就是小编分享待客型茶艺的发展方向,希望对大家有帮助!  自然。这类茶艺发展的方向应当是综合各种艺术,融入时尚元素,使茶艺走下表演舞台,走进千家万户,成为当代群众乐于追求的,健康、诗意、时尚的生活新方式。  要做到这一点首先应当从茶具的改革与创新入手。想当年,茶圣陆...
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饮茶的诏安式泡法

  诏安式茶艺是福建闽南一带居民所特有的泡茶方式。它较为讲求泡茶的技术,因此皆以宜兴式标准单口茶壶,配上蛋壳杯来泡茶。下面就来和小编一起看看饮茶的诏安式泡法吧。  诏安式泡法  诏安在福建省南端,濒临安溪西南,适合泡焙浓酽的茶,其特色在于用纸方巾分出茶形,以及洗杯的讲究。  备茶具  壶倾斜45°的位置,布巾折叠整齐...
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红花茶常见功效

  红花茶,说起红花茶阿,那是大家都听说过了,什么红花油阿,跌打油阿都是有红花的配方,那红花茶是什么茶呢,让我们了解一下吧!  红花茶常见的的功效与作用  抗血凝作用,促进血液循环。调节免疫能力,能显着提高耐缺氧能力。中医认为红花有活血通经、消肿止痛、美容祛斑等功效,适用于血寒性闭经、痛经及各种瘀血性疼痛,包括无月经、月经过多、冠心病所致胸痛等。红花富含甙类、多糖及有机酸等。活血、通...
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